一個(gè)有競(jìng)爭(zhēng)力的餐飲不能僅僅是美味的菜肴。同樣重要的是提高顧客的忠誠(chéng)度,為顧客提供一個(gè)良好的就餐體驗(yàn)。
在設(shè)計(jì)和裝修你的餐飲時(shí),餐飲設(shè)計(jì)公司的建議很重要。杭州專業(yè)餐飲設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)師談到,如果餐飲不能準(zhǔn)確傳達(dá)品牌的理念,那么一個(gè)精心策劃的空間概念可能就行不通了。選擇專業(yè)的餐飲設(shè)計(jì)公司,可以讓你的餐飲空間看起來(lái)獨(dú)一無(wú)二。
在杭州餐飲裝修設(shè)計(jì)過(guò)程中,杭州九旗設(shè)計(jì)在這里提供幾條建議:
1、選擇好的位置
有必要考慮到你的餐飲在你的目標(biāo)市場(chǎng)的可行性,在決定把餐飲放在哪里時(shí),確保可見(jiàn)性也是必不可少的。
2、定義餐飲大小
餐飲的面積大小取決于你的餐飲想要的座位容量。首先你需要告訴你的設(shè)計(jì)師你最喜歡的座位布局形式,然后定義尺寸是很重要的,它通常與餐飲投資直接成比例。
3、項(xiàng)目計(jì)劃
一個(gè)企業(yè)家總是會(huì)知道他或她想要什么樣的餐飲。這就是為什么餐飲設(shè)計(jì)師通常會(huì)要求他們做一個(gè)期望清單,在那里他們可以把他們的想法寫下來(lái)。但不僅如此,設(shè)計(jì)師還需要了解餐飲市場(chǎng)。
設(shè)計(jì)師的主要角色是為你的餐飲設(shè)計(jì)一些東西。餐飲設(shè)計(jì)師必須知道,餐飲售賣的食物,因?yàn)樵O(shè)計(jì)也依賴于食物。有些客戶甚至讓我們先嘗嘗他們的食物,以激發(fā)餐飲設(shè)計(jì)靈感。
4、選擇您的餐飲家具
在杭州餐飲設(shè)計(jì)的過(guò)程中,必須能夠在餐飲空間里傳達(dá)產(chǎn)品的感覺(jué)。如果設(shè)計(jì)有解釋的空間,它可以讓客人們找到一些有趣的東西,除了食物。它使他們能夠探索他們的想法。
5、營(yíng)造餐飲空間氣氛的絕佳選擇
餐飲的氛圍是吸引潛在顧客的另一個(gè)關(guān)鍵因素。有些人找一家餐飲,在那里他們期望可以花更長(zhǎng)的時(shí)間舉行私人談話。
確定餐飲氛圍的秘訣是什么?答案是餐飲照明設(shè)計(jì)。餐飲可以通過(guò)漂亮的燈光設(shè)計(jì),有時(shí)也可以通過(guò)不同角度,激發(fā)顧客的情緒是很重要的,不要只是給他們空間吃東西。
在打造完美餐飲的過(guò)程中,業(yè)主的充分參與是十分必要的。業(yè)主必須知道餐飲產(chǎn)品的價(jià)值,知道餐飲的空間。
只要結(jié)構(gòu)、布局、外觀和感覺(jué)的正確組合,你的餐飲就會(huì)成為顧客想要的。